央广网盐城7月9日消息(记者王姝姝 通讯员李建霞)夏季高温潮湿,生鲜食材易变质,食品安全风险增加。连日来,江苏省盐城市盐南高新区新河街道南新河社区组织网格员对辖区兴业农贸市场开展食品安全专项巡查,筑牢群众“菜篮子”安全防线。
市场规范有序(央广网发 江苏盐南高新区新河街道供图)
为了确保食品安全,该社区工作人员在巡查同时,现场向经营户普及高温食材储存规范,向买菜居民科普辨别变质食品知识。社区实行每日错时巡查,建立问题整改台账,闭环处置隐患,切实守护居民夏日饮食安全。居民黄金娣说:“我每天都到这里买菜,相关方面监管到位,这里的菜很新鲜,价格也公道。”
兴业农贸市场管理中心负责人表示:“我们以日常巡查为抓手,确保市场规范有序。这里每天的客流量较大,我们将持续优化服务,让居民的‘菜篮子’拎得更安心、更舒心。”