实战练兵活动现场。姚阳摄

5月25日，2026年资阳市较大食品安全突发事件实战练兵活动在资阳市乐至县正式举行。本次活动紧扣“为实而战”核心主题，全程采用无脚本实战模式，摒弃预设答题、固定流程的传统演练形式，依托现场抢答比拼，全方位检验全市食品安全监管队伍应急研判、快速处置、协同配合的综合能力，进一步夯实全市食品安全应急处置工作根基。

本次练兵打破单一的桌面推演模式，将四大应急处置核心科目融入团体抢答竞赛之中，五支参赛队伍同台竞技、正面交锋，赛场全程紧张激烈、实战氛围拉满。活动现场，主席台大屏随机抛出食品安全突发事故各类考题，题目覆盖先期应急现场管控、涉事食品溯源排查、应急响应等级动态升级、突发网络舆情应急引导、事件善后闭环处置等全流程重难点内容，所有题目均为临场随机出题，无提前题库、无预设答案，真正考验参赛队员临场应变能力。

随着抢答器清脆的提示音此起彼伏，现场比拼进入白热化阶段。每道题目发布后，各队队员全神贯注、凝神思考，紧盯屏幕考题、快速梳理应急处置流程，抬手、按键、抢答一气呵成。抢到答题权的队伍，队员们分工明确、配合默契，主答人员条理清晰、语速沉稳，精准阐述突发事件每一步处置规范、部门联动流程、舆情应对口径；队内替补队员同步补充作答内容，查漏补缺完善处置方案。

面对作答疏漏、流程偏差等问题，现场行业专家团队实时跟进，在每轮答题结束后逐一点评纠错，直击基层应急处置痛点堵点，细致讲解标准处置流程、规范处置话术与联动工作要点。整场抢答比拼不走过场、不搞形式，全程紧贴一线食品安全应急真实场景，既比拼理论知识储备厚度，又考验突发状况下的实战反应速度。经过多轮激烈抢答角逐与综合考评，活动最终评出一等奖1名、二等奖1名、三等奖2名，同时评选出个人风采奖2名，以赛检能、以评促改，切实达到了练兵实效。

“本次练兵创新采用无脚本抢答竞赛形式，既考理论功底，又练实战能力，针对性解决基层食品安全应急处置中理论不扎实、流程不熟练、联动不顺畅等问题。”资阳市市场监督管理局总经济师凌俊表示，食品安全应急处置是守护群众“舌尖上的安全”的最后一道防线，基层监管人员直面突发食品安全事件，反应速度、处置规范度直接关乎群众生命健康。常态化开展这类实景抢答练兵，能够倒逼监管人员熟记处置流程、补齐能力短板，确保后续遇到真实突发情况，实现快速响应、科学处置、精准应对。

此次市级高规格食品安全应急练兵落地乐至，也是对乐至县食品安全日常监管、突发事件应急联动工作的一次全面体检。

乐至县市场监督管理局安全总监舒云相表示，现场观摩全程抢答实战比拼，清晰看到实际工作中存在不足。下一步，乐至县将以此次市级练兵为契机，常态化开展食品安全理论抢答比拼、实景实战演练、专项技能培训，持续优化本地化食品安全应急处置预案，打通市场监管、卫健、公安等多部门联动壁垒，抓实抓细日常监管与应急备战双重工作，全方位筑牢辖区食品安全坚固防护网。

激烈的赛场比拼，也让一线参赛人员收获满满。参赛选手陈文静表示，整场抢答环节节奏快、考点密，很多临场突发题型都是日常工作中容易忽略的细节，答题过程中自己也清晰发现了应急流程梳理不全面、舆情应对话术不够精炼等问题。后续将针对性补齐自身专业短板，精进食品安全应急处置各项技能，立足基层岗位，全力守护群众“舌尖上的安全”。(谢义)