【市场监管总局发布《食品安全抽样检验核查处置管理办法（征求意见稿）》】市场监管总局近日组织起草了《食品安全抽样检验核查处置管理办法（征求意见稿）》，现在开始公开征求意见。食品安全抽样检验是食品安全监管的重要技术支撑，核查处置则是抽检工作的“后半篇文章”，是实现抽检效能、防范化解食品安全风险的关键环节。