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线上线下监管,守护“舌尖上的安全”

□ 本报记者 杨民仆

报告部署:加强重点领域风险防范和安全能力建设

江苏行动:这几天,一起食品安全违法案件引发关注。

泰州市市场监管局此前通过比对发现,“某饺子馆”线上公示的小餐饮备案信息与实际经营场所严重不符,疑似“幽灵外卖”。经现场核查,该商户所持小餐饮备案信息公示卡,系通过网络第三方伪造,当事人以虚假信息入网经营,违反《网络食品安全违法行为查处办法》第四条第二款规定。经兴化市市场监管局依法立案后,3月6日,该案移送公安机关。与此同时,海陵、靖江两地同步摸排“幽灵外卖”线索,相关调查取证工作正在推进。

泰州市市场监管局相关负责人介绍,今年政府工作报告明确提出,加强重点领域风险防范化解和安全能力建设,其中要求“严格食品、药品、重点工业产品、特种设备等安全监管”,网络餐饮正是今年集中整治重点领域之一。

泰州市市场监管部门以此为指引,扎实推进网络餐饮食品安全专项整治。一是压实主体责任。组织网络餐饮平台负责人召开食品安全行政指导会,督促平台严格履行“第一守门人”职责;二是夯实监管基础。全面开展入网餐饮商户摸排建档,确保“线上有店、线下有址、证照齐全”,对不符合准入条件的商户,督促平台坚决予以下线;三是强化技术赋能。依托江苏省食品经营安全智慧监管系统及第三方监测手段,常态化开展线上线下信息数据比对,重点核查经营地址、商户资质、备案信息一致性,精准排查“幽灵外卖”等违法线索。

下一步,全省市场监管部门将加大线上线下监管力度,对违法违规行为坚持“发现一起、查处一起、曝光一起”,切实守护群众“舌尖上的安全”。

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