新春佳节将至，为切实保障辖区居民节日期间饮食安全，有效防范食品安全风险，营造安全、放心的消费环境，龙王塘街道丰尚社区联合相关部门，对辖区内超市、便利店、餐饮门店、熟食摊点等重点经营场所开展春节前食品安全专项检查行动。

此次检查以节日消费量大、群众关注度高的粮油、肉类、禽蛋、蔬菜、水果、酒水饮料、速冻食品、年货礼盒等为重点品类，工作人员采取实地查看、现场核验、询问台账等方式，重点检查食品经营单位的经营资质、进货查验、索证索票制度落实情况，仔细查看食品生产日期、保质期、储存条件，严查过期变质、假冒伪劣、“三无”、标签标识不规范等问题。针对餐饮门店，重点核查后厨卫生环境、餐具消毒、食材加工储存、从业人员健康证等关键环节，督促经营者严格落实食品安全主体责任，规范操作流程，杜绝食品安全隐患。

检查过程中，工作人员同步向商户及过往居民开展食品安全知识宣传，讲解节日期间选购食品的注意事项、辨别假冒伪劣食品方法及食品安全法律法规，引导经营者诚信守法经营，提醒居民科学消费、安全饮食，提高自我防护意识。对检查中发现的问题，工作人员现场提出整改意见，要求限期整改到位，做到早发现、早处置、早清零。

此次节前食品安全检查，进一步规范了辖区食品经营秩序，强化了经营户的食品安全责任意识，切实筑牢了春节期间食品安全“防护网”。丰尚社区将持续加强食品安全巡查监管，建立长效管理机制，全力守护居民群众“舌尖上的安全”，让辖区居民度过一个平安、健康、祥和的新春佳节。