学生排队领藕汤 受访者供图
□楚天都市报极目新闻记者 王媛 通讯员 阳雅丽 赵冰彦 范玉超
“同学,免费来领热干面和藕汤啰!”2月24日中午11时,武汉商学院新学期开学第一天,“又见‘面’了,‘藕’耶!”活动正在进行:食堂里,1000份热干面和藕汤待师生免费品尝。
武汉商学院南区食堂相关负责人介绍,每年开学,食堂都会为学生赠送热干面,今年《哪吒2》爆火,学校又增加了藕汤。
学生们都赶来尝鲜。2022级食品质量与安全专业杨欣捧着汤碗笑道:“我是孝感人,寒假在家也煨排骨藕汤。今天开学第一餐,又吃到了家的味道!”
“热干面必须现煮现拌才够筋道,藕汤要小火煨才有滋味。”后厨陈飞介绍,自己提前选好了食材,当天一早5时多就上了岗,“我们选的是蔡甸莲藕,熬了4小时,装满了3大桶。”