荆楚网(湖北日报网)讯(记者刘阳 通讯员吴枵静)在第75个六一国际儿童节来临之际,为守护孩子们“舌尖上的安全”,提高少年儿童食品安全意识,鄂州市市场监管局走进莲花小学,开展“童眼看世界,食安筑未来”食品安全“你点我检”进校园六一活动,为孩子们送上一份特殊的节日礼物。
活动以生动的食品安全知识PPT宣讲开场。市场监管局工作人员化身“食安老师”通过卡通动画、实物对比等方式,详细讲解食品标签解读、三无产品辨别、营养膳食搭配等知识。针对孩子们常吃的小零食,特别设计“火眼金睛找问题”环节,引导学生发现包装上的生产日期模糊、生产许可缺失等隐患,培养主动防范意识。
现场发放的食品安全“你点我检”调查问卷成为同学们参与社会共治的“金钥匙”。他们认真勾选最关心的食品种类,从辣条、薯片等零食到牛奶、糕点等日常食品,稚嫩的笔尖汇聚成最真实的民生需求。这些问卷数据将直接转化为后续食品抽检的方向,让食品安全监督抽检更精准对接群众关切,真正实现"从群众中来,到群众中去"。
互动有奖问答将现场气氛推向高潮。“食品包装袋上的QS标志现在换成了什么?”“超过保质期的食品还能食用吗?”面对“食安老师”的提问,同学们高举小手踊跃抢答。答对的学生不仅收获了文具盲盒、卡通贴纸等节日礼物,更将食品安全要点深植心间。这种寓教于乐的方式,让知识在欢声笑语中入脑入心。
最引人注目的当属“童眼看世界”环节。“食安老师”现场演示“淀粉遇碘变蓝检测碘盐真伪”“白醋清洗果蔬农残”等趣味实验。当滴入碘液的真盐溶液瞬间变蓝,而假盐毫无反应时,同学们发出阵阵惊叹;在亲自动手清洗果蔬的过程中,直观感受到科学清洗方法的重要性。这些看得见、摸得着的实验,将晦涩的食品安全知识转化为直观的科学认知。
鄂州市市场监管局相关负责人表示,下一步将深化食品安全“你点我检”品牌建设,聚焦群众关切,通过开展食品安全知识进社区、进企业、进乡村系列活动,持续畅通民意收集渠道。以群众“点单”驱动精准监管,以多元科普提升共治水平,全力织密食品安全防护网,守护群众“舌尖上的安全”。