鲁网1月21日讯为进一步压实校园安全责任，筑牢校园安全防线，全面提升全体师生及食堂工作人员应对食堂突发火情的应急处置、协同配合与疏散逃生能力，近日，滕州市滨湖镇望重中学精心组织开展食堂消防安全应急演练，以实战化模拟方式构建校园安全“防火墙”，为平安校园建设筑牢根基。

演练筹备阶段，学校安全办公室联合总务处提前部署、细化方案，组织全体参与人员开展专项安全培训。培训中，工作人员详细解读了食堂后厨燃气泄漏、油锅起火等常见火灾隐患的防控要点，系统演示了灭火器“提、拔、握、压” 的标准操作流程，并对疏散逃生过程中的注意事项、各岗位职责分工及预定疏散路线进行了明确说明，确保每位参与者熟练掌握应急处置关键环节，为演练顺利开展奠定坚实基础。

上午10时05分，演练正式启动。模拟食堂后厨油锅突发火情的警报声骤然响起，食堂工作人员第一时间启动应急处置程序，迅速关闭电源、燃气阀门，同步发出疏散信号；现场引导员立即就位，按照预定方案有序指挥就餐师生用湿毛巾捂住口鼻，保持弯腰低姿，沿安全通道快速、有序撤离。整个演练过程紧张有序、衔接顺畅，全体人员仅用时1分05 秒便全部安全集结至指定区域，演练达到预期效果。

演练结束后，现场总指挥对此次应急演练进行总结点评。总指挥强调，食堂作为校园安全管理的重点区域，火灾隐患防控工作至关重要，学校将持续常态化落实安全隐患排查整治机制，不断完善应急预案，定期组织开展各类安全应急演练，进一步强化全体师生的安全防范意识和应急处置能力，切实为全校师生的生命财产安全保驾护航，为构建平安、和谐校园筑牢坚实屏障。（通讯员 马明建 刘超）