产业旺则乡村兴。在宣恩县李家河镇，本土特色品种贡水白柚这枚“黄金果”，正成为撬动乡村全面振兴的核心引擎。当地通过标准化种植、精细化加工、政策化扶持三维发力，走出了一条特色产业赋能乡村高质量发展的可持续路径。

1月13日，李家河镇二虎寨村的柚园内暖意融融，金黄饱满的贡水白柚压弯了枝头，如一盏盏沉甸甸的小灯笼缀满林间。果农穿梭在柚树间，采摘、搬运、打包各环节有条不紊，娴熟的动作里透着丰收的喜悦。

“我们从去年9月就开始采摘，高峰期每天有四五十名村民参与劳作。”二虎寨村村民梁桂兰说，“今年阳光充足，贡水白柚迎来丰收，日采摘量一两万公斤，产销两旺的势头持续走高。”

产销两旺的底气，源于贡水白柚过硬的品质。作为宣恩本土改良的特色优良品种，贡水白柚果肉脆嫩多汁、酸甜适口，凭借出众口感赢得市场青睐。2011年，该品种成功获得国家地理标志产品保护认证，品牌影响力持续扩大，为市场销售筑牢口碑基础。

李家河镇得天独厚的区位优势，为贡水白柚拓宽销路添足了底气。该镇地处鄂湘渝三省（市）交界处，既是贡水白柚的原产地，更是其核心主产区。优良的果品品质叠加独特的地理区位，让这里成为众多采购商的重要货源地。

“最近每天都有几十辆采购车过来。”来自重庆的采购商李军从事贡水白柚采购已有五六年，年均销量几十吨。他坦言，贡水白柚九分甜一分酸的口感，加之耐储存、后熟性好的特点，市场认可度居高不下，回头客源源不断。

采购商的长期青睐，背后是当地对种植环节的精细化管控与品质坚守。2002年，二虎寨村村民谭绍荣精准捕捉到贡水白柚的发展潜力，承包下当地500余亩杂草丛生的园艺场，毅然投身白柚产业。多年来，谭绍荣父子坚守“高标准建园、规模化种植、精细化管理”理念，逐步扩大种植规模，让昔日荒园蜕变为硕果累累的“花果山”。

“自2002年大规模发展贡水白柚以来，基地种植面积已突破1300亩。”基地负责人谭浩说。基地现已形成餐饮体验、休闲采摘、残次果粗加工等多元业态融合发展格局。为持续提升品质，基地采用菜籽饼肥改良土壤，优化果肉口感与风味，产品竞争力不断增强，2025年综合产值突破500万元。

单个基地的提质增效，离不开龙头企业的引领带动。2012年，宣恩县富源农业发展有限公司成立，为贡水白柚产业升级按下“快进键”。该公司创新推行“龙头企业+专业合作社+基地+农户”联动模式，以贡水白柚为核心原料，研发推出蜂蜜柚子茶、贡水稀柚汁等多款深加工产品，推动“一枚柚子”实现从鲜果销售到多元增值的价值跃升。2025年，该公司销售收入突破5600万元，辐射带动周边农户共享产业发展红利。

“今年，我们将聚焦提品质、壮规模、拓市场三大重点发力。”公司负责人王青表示，将在现有产品基础上优化升级，精准对接不同消费群体需求；新增生产线，将日产能提升至6万至8万瓶；重点开拓川渝、西北、东北三大市场区域，进一步拓宽销售渠道，扩大品牌影响力。

产业的稳步发展，始终离不开政策的强力护航。2025年，宣恩县精准出台“白柚八条”扶持措施，直击贡水白柚产业发展瓶颈，从种植补贴、技术支持、加工升级、市场拓展等多方面发力，为贡水白柚产业高质量发展保驾护航。

如今，李家河镇贡水白柚种植面积已达4.2万亩，惠及农户3500余户，户均年增收超3万元。全镇白柚总产量突破5万吨，产业产值成功迈过亿元门槛，这枚“黄金果”真正变成了农户增收致富的“致富果”，为乡村振兴注入强劲动能。

“我们将持续巩固‘国家级农业产业强镇’创建成果。”李家河镇副镇长丁杨表示。该镇将重点抓好贡水白柚产业融合示范基地建设，深化一二三产业融合发展，让乡村振兴的产业根基更牢固、发展路子更宽广。（湖北日报客户端通讯员向利雄李小平 宋思维 姚蕾）