湖北日报全媒记者 张倩倩 通讯员 兰子君 孙炜 实习生 辛宗雪

8月底，傍晚时分，江风轻拂，百年江汉关钟声悠扬。与之相邻的一幢复古建筑里，钢琴声与小提琴旋律交织，游客举起手机，以晚霞中的江汉关为背景，拍下一张张打卡照——这里，正是近期爆火于社交平台的苏眉音乐餐厅。

建于1913年的汉口日清洋行大楼，曾是日清轮船公司的办公地，1998年被列为武汉市文物保护单位。去年7月，苏眉餐厅入驻于此，凭借“建筑+音乐+江景”三重魅力，迅速成为江汉路一带最具人气的打卡地之一。

步入餐厅，一座复古旋转楼梯引人注目，蜿蜒的曲线与硬朗的材质对比鲜明。来到二楼，窗前绝妙框景引人流连——巨大的玻璃窗外，游船缓缓驶过，不远处矗立着具有百年历史的江汉关大楼。夜幕初启，蓝调江滩被餐厅内的灯光打亮，与室内精致的装饰，营造出历史与现代交融的独特氛围。

“几乎每天下午4点半开门，5分钟就坐满。”餐厅负责人曾杰说，餐厅二楼31个台位，暑期高峰期每晚翻台2.5轮，接待约80桌客人，五一客流高峰时排号超过500个，队伍一直排到几百米开外。

为什么这么火？“与其说是来吃饭，不如说是来体验。”正在就餐的林女士和几位好友身着长裙或旗袍，在不同点位轮流拍照。她说：“我们喜欢这里的环境，百年老建筑本身就自带电影质感。”

曾杰对当下的餐饮运营有独特见解。“酒香也怕巷子深”，他说。苏眉餐厅打破传统餐饮模式，将“餐饮+演艺+文旅”深度融合：每晚7点半开始小提琴演奏，民乐表演穿梭桌间；周三设定为“汇报演出日”，周日主打小提琴专场；甚至联合自媒体达人策划快闪、户外演奏等活动。

来自贵州的自媒体钢琴博主冯先生，以“森罗奇幻录”为抖音号吸引了近50万粉丝。今年5月，他一路辗转来到武汉，在不同公共场所的共享钢琴上即兴演奏，用音乐与城市对话。在苏眉餐厅公益演出期间，他的一条条演奏视频迅速走红，单条最高收获超200万点赞，相关视频累计浏览已突破亿次。

“我格外享受这种街头互动的感觉，”冯先生表示，“江汉路作为一条百年老街，既有历史的厚重，也有人间的烟火。希望我的钢琴声能为来往的游客带来一些意外之喜和微小乐趣。”在他看来，视频能获得如此多的关注，也折射出武汉这座城市艺术与商业的深层次融合，以及大众审美情趣的不断提升。

“武汉是一座包容而浪漫的城市，既通俗也雅致，既传统也潮流。”曾杰说。苏眉餐厅就像一个小型“文化现场”，既融合传统湖北菜与新式菜品，也融合东西方乐器表演，更融合建筑历史感与都市现代性。

尽管地处顶级打卡点，人均消费却控制在75-80元。“两个人百元出头可以吃得很舒服，但我们提供的远不止一顿饭，而是一种体验。”曾杰表示。

即将到来的中秋国庆假期，餐厅已计划推出主题布景和限定活动。在曾杰看来，餐饮业的升级不再是“菜好吃就行”，而是环境、演出、文化、营销的综合竞争。“消费者永远在提出新要求，餐饮人必须不断进步。”

夜幕低垂，江汉关灯火点亮。餐厅里乐声流淌，窗外江城夜景如画。这里不仅是餐厅，更已成为武汉文旅一个鲜活的注脚——在百年建筑中聆听时代的回响。