为切实保障辖区内师生饮食安全,杜绝食品安全隐患,敦化市大蒲柴河镇党委、政府高度重视,精心部署。大蒲柴河镇党委书记郭学伟、副镇长周红满带队,联合市场监督管理分局、派出所、两代表一委员组成专项检查组,深入辖区内中小学校园食堂开展食品安全检查工作,全力站好“校园食品安全守护岗”。
检查组强调,校园食品安全关系到千家万户,容不得半点马虎,要以高度的责任感和使命感,全面排查食品安全风险隐患,确保广大师生吃得放心、安心。此次检查行动,充分彰显了大蒲柴河镇党委、政府对校园食品安全工作的重视,以及守护师生 “舌尖上安全” 的坚定决心。
检查组一行首先来到明德小学食堂,对食堂的整体环境进行了细致查看并指出,良好的环境卫生是食品安全的基础,食堂管理人员务必每日做好清洁消杀工作,为师生营造干净、舒适的就餐环境。午饭时间,检查组现场参观就餐区域,并在就餐区域与监督老师进行交流,询问老师在日常工作中对食品安全问题有哪些切实想法与建议,完善校园食品安全管理办法。
同时对食品原材料储存区内食材的采购渠道、生产日期、保质期等进行了严格检查,要求食堂负责人严格按照规范要求存放食材,防止食材变质、污染。
检查过程中,派出所民警结合食品安全相关法律法规,对食堂工作人员进行了普法宣传,强调了违规操作可能带来的严重后果,进一步提高了工作人员的法律意识和责任意识。
随后,检查组又来到大蒲柴河镇中学校园食堂,按照统一标准、严格要求,对食堂的管理人员信息公示、制度管理、留样陪餐制度、设施维护、安全用火用电等情况进行了全面检查。
此次检查不仅是对校园食堂食品安全工作的一次全面 “体检”,更是大蒲柴河镇党委、政府落实食品安全主体责任的具体体现。通过多部门联合行动,形成了强大的监管合力,有效震慑了食品安全违法违规行为,为辖区内师生的饮食安全提供了坚实保障。
下一步,大蒲柴河镇将持续加大校园食品安全监管力度,定期开展联合检查和 “回头看” 行动,切实守护好广大师生 “舌尖上的安全”,让家长放心、社会满意。用实际行动为构建平安、和谐、健康的校园环境贡献力量。
来源:敦化市委宣传部